2017-08-13

Абрикосовое варенье вкусное домашнее дольками с фото пошагово. Свежий материал на 13.08.2017 г.





Для приготовления абрикосового джема нужно взять килограмм спелых упругих плодов, 900 грамм сахара и половинку лимона.

Итальянская кухня давно занимает почетное место во многих ресторанах мира, но особенно популярной стала пицца. Это блюдо привлекает гурманов ароматом, красотой и разнообразием начинок: острых и нежных, мясных и сырных,…

На следующий день вскипятить и проварить от момента закипания 5 минут. Убрать с огня и дать абрикосам полностью остыть (от 6 до 12 часов).
Во время варки обязательно снимать пену.

Для варенья:
1 кг абрикосов
1 кг сахара
Для джема:
1 кг абрикосов
1 кг сахара
пакетик желирующего вещества

Неизвестно, кто первым начал варить фрукты, но уже в Древней Греции встречалось лакомство под названием «медовое яблоко» – айва, уваренная с медом. Оттуда оно перекочевало в Рим, и в римской кулинарной книге De re coquinaria («О кулинарии») можно найти один из первых рецептов варенья. Айву римляне варили в меду вместе с черенками и листьями. Впрочем, в древности варенье воспринимали не столько как десерт, сколько в качестве лекарства.

Варенье из абрикос дольками домашнее с фото и видео пошаговый рецепт. Всё, что известно.

Невозможно переоценить пользу абрикосов. Этот дивный солнечный фрукт богат витаминами А, В, С и клетчаткой. Кроме того, абрикосы содержат много минералов и микроэлементов, таких, как калий, магний, фосфор, йод, железо и кальций. Эти фрукты обладают чудесным мягким вкусом, поэтому их любят и взрослые, и дети. К тому же очень полезны абрикосы не только в свежем виде, но и в пирогах, компотах и варенье.

На фестивале будет представлено варенье из черешни, ежевики, клубники, айвы, грецких орехов, абрикоса, лепестков роз, сливы.

Шведские ученые недавно пришли к выводу, что любое варенье полезно людям, которые живут в городах. Дело в том, что в нем содержится пектин – это вещество выводит из организма вредные химические соединения, которых в городах предостаточно. Но есть свои лечебные свойства и у разных видов варенья. Например, английские летчики времен Второй мировой войны рассказывали, что именно черничное варенье помогало им попадать в фашистов во время ночных вылетов – оно улучшает зрение. Простуду до сих пор лечат малиновым вареньем. А абрикосовое варенье очень полезно при анемии.

Абрикосовое варенье дольками пятиминутка на зиму. Горячие новости.

В настоящее время все больше хозяек предпочитает блюда, которые относятся к здоровой пищу. Не исключением стало приготовление всем известного варенье. Сегодня расскажем секрет приготовления варенья из абрикосов в мультиварке, которая в последнее время все больше завоевывает пространства на кухне. Для начала возьмите абрикосы и удалите из них косточки.

Варенье любит не только Карлсон. В честь малинового варенья даже учредили праздник, который отмечается 16 августа. Но открыть банку любимого десерта никто не мешает и в другие дни. А заодно вспомнить, сколько интересных историй с ним связано.

Кабачки – это полезный продукт, который можно приготовить практически в любом виде. Этот овощ впитывает вкусовые качества других продуктов и отлично сочетается с овощами при термальной обработке. Одним из вариантов…

Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, выложить вместе с грушами в кастрюлю и залить яблочным соком.

Способ приготовления: абрикосы моем, удаляем косточки и режем на пополам. Кладем подготовленные абрикосы в кастрюлю, заливаем водой, когда она закипит, всыпаем сахар, из лимона выжимаем сок и добавляем в кастрюлю. Варим полтора часа, не забывая снимать пенку.

Абрикосы любимы во многих странах мира, китайцы, например, используют их уже несколько тысяч лет, европейцы немного меньше. Считается, что абрикос помогает восстанавливать гемоглобин, улучшает кровообращение, обмен веществ, работу мозга, способствует выводу лишней жидкости из организма. Употребление абрикосов благотворно сказывается на состоянии кожи и всего организма в целом.

Варенье сыграло роковую роль во время товарищеского футбольного матча американского клуба «Миннесота Юнайтед» и английского «Борнмут». Американский голкипер пытался ввести мяч в игру с рук, но внезапно забросил его в сетку своих ворот. Судья засчитал автогол, американская команда проиграла. Вратарь Сэмми Н»Джок рассказал, что во всем виноваты бутерброды с вареньем, которые он ел незадолго до матча. По его словам, варенье осталось на перчатках, сделав их скользкими и липкими. Поверили ли ему разочарованные фанаты, неизвестно.

Абрикосовое варенье — это не просто смесь их фруктов и сахара. Это — солнце в банке. Ложка лучиков и тепла. Это тот десерт, который любое чаепитие превратит в праздник!

Среди любителей варенья много знаменитостей. Первую в истории книгу с рецептами варенья написал сам Нострадамус, она называется «Трактат премногополезный о прекраснейших рецептах варенья». Екатерина II и Александр Пушкин обожали варенье из крыжовника, Иван Тургенев –  из луговой клубники. А великий химик Дмитрий Менделеев даже написал статью про варенье в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона. Правда, подписать своим именем не решился.

В этом рецепте расскажем о секрете варить абрикосовое варенье в три этапа. Именно по такому рецепту ягоды сохранят свой натуральный вкус и цвет. Для приготовления варенья берём соотношение сахара и абрикосов один к одному. На пример килограмм абрикосов и килограмм сахара. Для начала абрикосы стоит вымыть, высушить и отделить косточки. Лучше всего брать абрикосы у которых косточки отделяются легко. Берём кастрюлю, чтобы в нее смогли уместиться абрикосы и сахар. Смешиваем, оставляем до утра, чтобы абрикосы пустили сок. Вот наши абрикосы пустили сок. Ставим кастрюлю на огонь, даём закипеть. Варим порядка пяти минут, не более. Далее отключаемый огонь, оставляем наше варенье до завтрашнего утра. На второй день нужно проделать все то же самое. На третий день процедуру варки снова повторяем, после чего можно наше вкуснейшее варенье закатывать по банкам. Не забудьте банки заранее простерилизовать. Закатанные банки следует поставить крышками вниз и оставить в таком положении до полного остывания.

Варенье из абрикосов рецепт дольками как приготовить секреты от хозяйки. Свежая информация.

display_related_posts_via_categories()