2017-08-13

Как выбрать правильно арбуз спелый и сладкий. Новости сегодня 13.08.2017 г.





Лучше всего, по мнению профессионалов, выбирать не очень крупный, однако и не небольшой арбуз. Лучше всего выбирать арбуз среднего размера.

«Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый небольшой среди других арбузов: ягоды одной степени зрелости не очень отличаются размерами». Лучше всего выбирать арбузы среднего размера. Ни в коем случае нельзя есть арбуз либо дыню с кислым запахом.

Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, однако есть и небольшие различия. Ее вкус должен быть сладким без чужих привкусов.

Днём у бачхевого развала на Шенкурском пр., 16, посетителей совсем нет. То ли время неподходящее, то ли цены отпугивают. Краснодарские (судя по ценникам) арбузы идут по 25 рублей за кило, узбекские дыни — по 55, ростовские — по 60.

Правило при выборе арбуза. Эксклюзивная информация.

Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди остальных арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами. В любом случае вам поможет чувство меры, — лучше всего выбирать арбузы среднего размера. Перед тем, как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, т.к. частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции. Разрезанные арбузы и дыни храните только в холодильнике. Если после разреза обнаружится, что купленный вами арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть – можно получить пищевое отравление. Достоверно определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, но следует обратить внимание на следующие моменты.

Что же касается условий, то нынешнее лето благоприятно сказалось на российских бахчевых. Так что они просто обязаны быть вкусными. А вот арбузов из далеких стран, по словам Леонова, лучше избегать: длительная транспортировка предполагает использование химикатов, чтобы сохранить товар.

Перед употреблением ягоду лучше тщательно помыть тёплой водой с мылом, чтобы не подхватить кишечную инфекцию. Разрезать арбуз на улице строго воспрещено, так как в месте разреза здесь же начинают активно размножаться опасные для человека микроорганизмы. — Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, ежели ноготь просто протыкает арбузную кожу — значит, ягода не дозрела.

Достоверно определить наличие нитратов и остальных токсичных веществ можно только лабораторным способом. Оказалось, что не все присущие методы проверок верны — например, брать кусочек ягоды на пробу нельзя — в разрезе быстро накопятся бактерии, и арбуз испортится. Но есть несколько признаков плохого арбуза, которые можно увидеть невооруженным глазом: мякоть интенсивного ярко-красного цвета с маленьким фиолетовым оттенком, волокна не белого, а желтого цвета, поверхность среза глянцевая, но не крупинками.

Покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о товаре, которая содержит — наименование продукта, дату сбора продукции, наименование учреждения изготовителя и адрес его расположения.

А вот что касается популярного метода постукивания по арбузу, то, по словам Дмитрия Леонова, он не всегда работает.

Лучше всего, по мнению профессионалов, выбирать не очень крупный, однако и не небольшой арбуз. Все ровно вам несомненно поможет чувство меры, — лучше всего выбирать арбузы среднего размера, — отмечают в рекомендации. Ежели обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, употреблять в пищу его не стоит. Ее вкус должен быть сладким без чужих привкусов.

3. Обращайте при выборе арбуза на желтый бочок, на котором он лежал. Чем ярче и желтее бочок — тем спелее ягода.

Корка у спелого арбуза блестящая, а при ударе ладонью он издаёт вибрирующий звук. Лучше всего выбирать арбуз среднего размера. Мякоть хорошего арбуза должна быть красной, без слизи. Это обстоятельство требует соблюдения ряда мер для ограждения себя от небезопасных закупок.

К слову, средний вес российского арбуза — около 5 кг, слишком большие арбузы в нашей стране не растут.

Где правильно выбрать арбуз. Последние события.

8. Надавите ногтем корку арбуза, если корка легко продавилась, то ягода незрелая. У спелого арбуза корка прочная, ее очень тяжело продавить.

Главный специалист отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Екатерина Плотникова сообщила, что определить наличие нитратов в арбузах можно только лабораторным путем. Но есть несколько признаков плохого арбуза, которые можно увидеть невооруженным глазом: мякоть интенсивного ярко-красного цвета с маленьким фиолетовым оттенком, волокна не белого, а желтого цвета, поверхность среза глянцевая, но не крупинками.

После покупки арбуза либо дыни следует помыть из теплой водой с мылом, чтобы смыть с поверхности всю грязь, чтобы избежать кишечной инфекции. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст.

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области проверили арбузы и дыни из Казахстана и Коста-Рики. В связи с этим региональное подразделение Роспотребнадзора дало несколько советов пермякам, как правильно выбрать арбуз.

Как выбрать правильно арбуз секреты экспертов. Детальная информация.

Перед употреблением ягоду лучше тщательно помыть тёплой водой с мылом, чтобы не подхватить кишечную инфекцию. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст.

Ежели разрезав арбуз либо дыню вы ощутили кисловатый запах, другими словами их нельзя — вам гарантировано отравление.

На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат либо декларация о соответствии, свидетельство о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы); у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы.

Также необходимо удостовериться в том, что арбузы хранились правильно. Обращайте внимание на внешний облик: поверхность их должна быть сухой, без вмятин и повреждений.

Как правильно выбрать хороший арбуз все советы. Свежая информация.

display_related_posts_via_categories()