2017-11-25

Классический греческий салат с брынзой популярные рецепты с фото. Срочные новости.





Брынза после простой манипуляции с водой становится в меру солёной, лишняя соль из рассольного сыра уходит. После того, как рассольная брынза стала малосольной можно приниматься за приготовление Греческого салата.

Морская соль
Данные на 100гр:
Калорий: 0 ккал
Белков: 0 гр
Жиров: 0 гр
Углеводов: 0 гр
Гликемический индекс: Нет

Нажми для выбора другой калорийности’> Морская соль

Особую пикантность этому салату добавят сельдерей, зелень и красный лук. Как правило, пекинская капуста добавляется в греческий салат, если он готовится для вегетарианцев или во время поста. Подходит он и тем, кто трепетно следит за фигурой.

Салат с брынзой «Греческий» – это прекрасный овощной салат является любимцем многих. Название салата говорит о месте происхождения. Действительно, Греция, страна солнца и простых кулинарных изысков, славится этим салатом, который на родине зовется деревенским. Ведь в его составе находится то, что легко можно вырастить у себя на участке. Овощи, оливки и сыр – то, без чего не может обойтись любое застолье у грека.
Конечно, существует много разновидностей салата «Греческий». К примеру, многие люди любят добавлять брынзу. Сыр в греческом салате — брынза — очень полезен по своим свойствам. В нем гораздо больше белка, чем в любом другом сыре, а жира меньше. Данный продукт – кладезь кальция для организма. Также в брынзе сохранены все витамины, полезные вещества, которыми она богата, ведь чтобы ее приготовить, не нужно придавать ее тепловой обработке.

3. Подберем подходящую салатницу, переложим в нее нарезанный перец и маслины. Не забудьте слить воду из банки, в которой находятся маслины, чтобы она не попала в салат. Маслины можно не нарезать – так они выглядят аппетитнее.

Такой салат «Греческий» хорош как холодным, так и горячим. Единственное, что я вам очень рекомендую, дайте салату «Греческому» настояться ночь в холодильнике, так как все должно пропитаться ароматами ингредиентов и приправ.

Греческий салат известен как греческий за пределами самой Греции. Например, в нашей стране. Или, например, на Кипре. А в самой Греции греческий салат называют деревенским, или хорьятики (греч. χωριάτικη σαλάτα).

Классический рецепт приготовления греческого салата с брынзой. Главные новости сегодня 25.11.2017 г.

Лук: луковицу, после очистки, делим на две части. Далее режем тонкими полукольцами: ту часть, что получилась аккуратно, оставляем, их мы покрошим перед кубиками брынзы на готовый салат, а плохо получившуюся часть лука, мелко режем и в салат. Все это густо посыпаем ригани. Перемешиваем. Так греческий салат получается особенно вкусным!

Греческий салат с брынзой, рецепт которого популярен и прост, в классическом варианте состоит из свежих овощей: помидор, огурцов, болгарского перца, маслин и рассольной брынзы, готовят традиционное греческое блюдо различными способами.

Ингредиенты:

помидоры — 3 шт. свежие огурцы — 2 шт. сладкий репчатый лук — 1 шт. сладкий перец — 1 шт. фета — 200 г. маслины — по вкусу оливковое масло — 4 ст. л. сок лимона — по вкусу соль — по вкусу перец — по вкусу листья салата — 3 шт.

Сегодня приготовим один из вариантов греческого салата – с листовым зеленым салатом, а также брынзой. Получается неплохой вариант – свежий, сочный, яркий и вкусный. Заправка для греческого салата будет состоять из оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца.

Если на прилавке не оказалось привычного зеленого салата для создания салата «Греческий», то его можно заменить пекинской капустой. Этот эксперимент ни сколько не ухудшит вкус кушанья, наоборот, придаст легкую острую нотку. Обычный салат не такой хрустящий, как пекинская капуста, быстро теряет свой внешний вид в заправке из-за своей нежной текстуры. Пекинская капуста более устойчива к жидким заправкам, поэтому, спустя некоторое время пребывания на столе блюдо будет оставаться свежим, как будто его только что приготовили.

Многие любят греческий салат за его легкость, ведь позволить себе съесть порцию могут даже девушки, которые находятся на диете. Но каждый раз готовить его по одному рецепту надоедает, да и фета не всегда попадается на прилавках.

Классический греческий салат с брынзой пошаговое приготовление. (обновлено).

Орегано сухой
Данные на 100гр:
Калорий: 306 ккал
Белков: 11 гр
Жиров: 10.3 гр
Углеводов: 21.6 гр
Гликемический индекс: 10

Нажми для выбора другой калорийности’> Орегано сухой

Как и говорилось выше, экспериментировать с блюдом можно во всех направлениях. Возможно менять и добавлять ингредиенты, соусы, применять интересные приправы, нарезать мелко или крупно, но салат Греческий (классический вариант), советую приготовить и попробовать в первую очередь, а потом двигаться и создать свой кулинарный шедевр.

Оливковое масло
Данные на 100гр:
Калорий: 913 ккал
Белков: 0 гр
Жиров: 99.8 гр
Углеводов: 0 гр
Гликемический индекс: Нет

Нажми для выбора другой калорийности’> Оливковое масло

Популярный греческий салат из свежих овощей и сыра фета способен удовлетворить самый изысканный вкус. Если вы завернете греческий салат в лаваш, то брать салат с собой и есть его будет гораздо удобнее.

Классический греческий салат с брынзой видео рецепт. Последние новости.

display_related_posts_via_categories()