2017-09-17

Сельдь соленая в домашних условиях очень вкусная. Новости сегодня 17.09.2017 г.





Помимо этого, во всех пяти партиях данной продукции было выявлено многократное превышение уровня бактериальной обсеменённости, свидетельствующего о несоблюдении ветеринарно-санитарных норм при выпуске продукции, её хранении и транспортировке.

Цены на крупу и бобовые в среднем снизились на 11.3%,более всегона крупу гречневую-ядрицу – на 23.3%.В группе хлеб и хлебобулочные изделия возросли цены на бараночные изделия и хлопья из злаков (сухие завтраки) на 1.3-2.2% Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта стали дешевле на 1.9%.

Забракованы и не допущены к продаже сельдь тихоокеанская мороженая и слабосоленая, пельмени, креветка гребенчатая сыромороженая, камбала вяленая, мука рыбная и мука рыбная кормовая, моллюски живые, кета теша, мясные полуфабрикаты, минтай мороженый, молоко сгущенное и молоко сырое, пресервы из сельди.

За прошедшие восемь месяцев цены на плодоовощную продукцию в среднем снизились на 6.4%, при этом на овощи – на 16.3%, на фрукты – на 1.5%, а картофель, напротив, подорожал на 6.1%. Морковь стала дешевле на 2.9%, чеснок – на 9.5%, помидоры свежие – на 30.8%, огурцы свежие – на 43.6%. В то же время капуста белокочанная свежая подорожала на 12.8%, лук репчатый – на 13.9%, свёкла столовая – в 1.2 раза. Из фруктов рост цен отмечен на виноград и яблоки (на 3.7% и 4.3%, соответственно), апельсины, лимоны, груши, бананы, подешевели (на 4-11.1%).

В январе-августе бытовые услуги подорожали на 1.3%, более всего возросли цены на постановку набоек – на 6.4%. Мойка легкового автомобиля, ремонт брюк из всех видов тканей, регулировка развала-схождения колес легкового автомобиля стали дороже на 2.2-3.1%, изготовление фотографий для документов – на 4.2%,выполнение работ по облицовке кафельной плиткой – на 5.2%.

Алкогольные и безалкогольные напитки в среднем подорожали на 0.6-3.4%. Возросли цены в сфере общественного питания в среднем на 1.5%. Отмечено снижение цен на муку, чай, сахар на 1.3-3.2%. Яйца куриные стали дешевле на 25.2%.

Из молочной продукции возросли цены на молоко питьевое и творог в среднем на 2.4%. Смеси сухие молочные для детского питания, йогурт, кисломолочные продукты и сметана подорожали на 2.2-5.9%. Сыр стал дороже на 1.4%, масло сливочное – на 3.4%. В группе мясопродукты подешевели говядина в среднем на 0.4%, свинина – на 1.2%,куриные окорочка, куры охлажденные и мороженые – на 5.4-7.1%. Печень говяжья стала дешевле на 6.4%.

Классический способ засолки пряный посол засолка целиком. Подробная информация.

Из услуг в сфере зарубежного туризма возросла стоимость экскурсионной поездки на автобусе по городам Европы на 1.4%, поездки во Францию и Китай – на 1.6-5.1%, снижение отмечено на поездку в Тайланд – на 9%.

В этой продукции были обнаружены дрожжи и плесень, превышение уровня бактериальной обсеменённости и уровня соматических клеток, бактерии группы кишечной палочки и энтеропатогенные типы кишечной палочки, несоответствие органолептическим показателям, а также превышение массовой доли сырого протеина и металломагнитных примесей (мука рыбная кормовая). В мясе креветки было обнаружено содержание мышьяка превышающего норму (в 1,4 раза).

Снижение цен в среднем отмечено на телерадиотовары на 2.2%, электротовары и другие бытовые приборы – на 2.6%, средства связи – на 4.9%. Медицинские товары и медикаменты стали дешевле на 1.6-2%.

Цены на непродовольственные товары в августе выросли на 0.2%, и на 1.7% за восемь месяцев этого года. Больше других подорожали печатные издания – на 2%, парфюмерия и косметика, мебель, легковые автомобили и носки – на 1%. При этом на 1% снизились цены на бытовую технику.

Бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в ходе проведения испытаний проб рыбной продукции (кета теша, сельдь слабосоленая, пресервы из сельди в масле, камбала и корюшка вяленые), отобранных в рамках производственного контроля на предприятиях Уссурийского ГО. Общий вес недоброкачественной продукции (5 партий) составил 50 килограммов.

На 6.1% в целом подорожали рыбопродукты, значительно выше среднего уровня возросли цены на рыбу охлажденную и мороженую разделанную лососевых породв 1.3 раза.Филе рыбное, рыба соленая, маринованная, копченая и рыба мороженая неразделанная стали дороже на 2.4-6.2%.Отмечено увеличение цен на пресервы рыбные, икру лососевых рыб отечественную, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы на 7.7-15.6%.Снизились цены на сельдь соленую, консервы рыбные натуральные и с добавлением масла, филе сельди соленое, рыбу мороженую разделанную (кроме лососевых пород) на 1.2-4.3%.

Как правильно выбирать селедку для соления советы. Все последние сведения.

Минимальный набор продуктов питания в среднем по области в конце августа оценили в 3176 рублей на месяц. По сравнению с концом июля он подешевел на 6%, а с начала года вырос на 3.5%.

Овощи стали дешевле на 26%, отдельно картофель – на 33%. Фрукты и цитрусовые подешевели на 9%. Из других продуктов: на 5% подешевел сахар, на 3 — яйца, на 2 – живая и охлажденная рыба и мука, на 1% – питьевое молоко, копченые продукты из мяса и птицы, крупы и бобовые, охлажденные и мороженые куры, творог, соленая сельдь.

Учитывая, что данный вид рыбной продукции — уже готовый товар и перед употреблением не должен проходить дальнейшую термическую обработку, его потребителям грозило желудочно-кишечное расстройство с возможными последующими осложнениями.

Секреты приготовления вкусной засолки селедки в домашних условиях. Все последние сведения на 17.09.2017 г.

display_related_posts_via_categories()